Szlakami wodnymi po
jeziorach i rzekach
Najpopularniejszy Szlak
Wielkich Jezior Mazurskich, zaczynający się na jeziorze Wiartel i
biegnący w kierunku północnym liczy ponad 130 km; przebiega przez
kilkanaście akwenów, pomiędzy którymi można się swobodnie
przemieszczać, odwiedzając po drodze najsłynniejsze mazurskie
miasta i miasteczka tj.
- Ruciane-Nida,
- Mikołajki,
- Ryn,
- Giżycko,
- Węgorzewo.
Drugi znany szlak wodny to Kanał Elbląski z systemem pochylni umożliwiających podróż statkiem po trawie. Można go przebyć także kajakiem. Jeśli już o kajakach mowa, to warto wspomnieć o Krutyni i Łynie – dwóch głównych rzekach doskonale przygotowanych do spływów kajakowych – zarówno krótkich, trwających kilka godzin, jak i dłuższych – wielodniowych.
Raj dla rowerzystów
Warmia i Mazury to także raj dla rowerzystów. Wschodni Szlak Rowerowy Green Velo to najdłuższa (2000 km) i jedna z najbardziej malowniczych i widowiskowych tras rowerowych w Polsce. Warmińsko-mazurski odcinek szlaku liczy blisko 400 km i można podróżować nim rowerem od miasta do miasta, podziwiając i zwiedzając po drodze wszystkie ciekawe i bogate w atrakcje obu subregionów. Amatorzy dwóch kółek znajdą tu także inne trasy – zarówno krótkie i łatwe, jak i te będące prawdziwym wyzwaniem. Wart uwagi jest malowniczy szlak wiodący wzdłuż Kanału Elbląskiego czy też wzdłuż rzeki Łyny, zwany Łynostradą.
Więcej informacji na
www.mazury.travel/rowery
Szlakiem bogatej historii
Po sporej dawce aktywności
można zanurzyć się w historię regionu, wybierając się w podróż
Szlakiem Zamków
Gotyckich. To jedna z najciekawszych tras turystycznych, obejmująca
kilkanaście obiektów, wśród których znajdują się zarówno
zamki biskupie, kapitulne, jak i krzyżackie. Zamki zachowały się w
różnym stanie. Część jest w dużym stopniu oryginalna, ale
większość została odbudowana lub odremontowana.
W
centrum Lidzbarka Warmińskiego na przykład stoi imponujący zamek
biskupów warmińskich,
jeden z najcenniejszych
zabytków architektury gotyckiej w Polsce. To tu rezydowali: Ignacy
Krasicki, kardynał Stanisław Hozjusz czy Mikołaj Kopernik. Obecnie
na terenie zamku mieści się luksusowy hotel oraz Muzeum Warmińskie,
w którym można zobaczyć zbrojownię z zabytkową bronią, kolekcje
malarstwa, zbytkowe meble, monety, księgi i wiele innych ciekawych
eksponatów.
Wizytując stolicę Warmii –
Olsztyn, koniecznie trzeba zajrzeć do Zamku Kapituły Warmińskiej,
którego najsłynniejszym administratorem był Mikołaj Kopernik.
Obecnie mieści się w nim Muzeum Warmii i Mazur. Zobaczyć
tu można zabytki z regionu z dziedziny archeologii, historii,
sztuki, numizmatyki, rzemiosła, piśmiennictwa i kultury ludowej.
Szczególnie warta
zobaczenia jest niezwykła pamiątka po Mikołaju Koperniku - tablica
astronomiczna, służąca do przedstawienia pozornego ruchu słońca
w dniach bliskich równonocy wiosennej i jesiennej, połączona ze
swoistą formą zegara słonecznego.
Więcej informacji na stronie
– www.zamkigotyckie.org.pl
Miasteczka dobrego życia
W dzisiejszych „zabieganych” czasach brak pośpiechu i celebrowanie każdej chwili to cenna wartość. W tę ideę doskonale wpisują się miasta Cittaslow, których liczna reprezentacja znajduje się właśnie na Warmii i Mazurach.
Nazywane miastami dobrego życia, miejscowości sieci Cittaslow pielęgnują swoją spuściznę historyczną i troszczą się o lokalną twórczość oraz tradycje, w tym również kulinarne. Ich cechą charakterystyczną jest gościnność i chęć dzielenia się tymi wartościami z odwiedzającymi je turystami. Podstawą działania miast Cittaslow jest idea zrównoważonego rozwoju, w którym poszanowanie tradycji i dziedzictwa kulturowego harmonijnie łączy się z dbałością o jakość życia. Przede wszystkim jednak miasta Cittaslow są enklawami spokoju, zarówno dla swoich mieszkańców, jak i odwiedzających je turystów, w których stworzono idealne warunku do życia, pracy i wypoczynku.
Obecnie na całym świecie do ruchu należy ponad 260 miast z 30 krajów. W Polsce aż 26 z 35 miasteczek zrzeszonych w Cittaslow znajduje się na Warmii i Mazurach. Członkami stowarzyszenia są:
- Barczewo,
- Bartoszyce,
- Biskupiec,
- Bisztynek,
- Braniewo,
- Dobre Miasto,
- Działdowo,
- Gołdap,
- Górowo Iławeckie,
- Jeziorany,
- Lidzbark,
- Lidzbark Warmiński,
- Lubawa,
- Nidzica,
- Nowe Miasto Lubawskie,
- Olsztynek,
- Orneta,
- Pasym,
- Reszel,
- Ryn,
- Sępopol.
Więcej informacji na www.cittaslowpolska.pl
Regionalne przysmaki
Warmia i Mazury jako pierwszy
region w Polsce, już w 2005 r., przystąpiło do Europejskiej Sieci
Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. To organizacja, która promuje
żywność wytwarzaną w sposób nieprzemysłowy i przyjazny dla
środowiska, z wykorzystaniem naturalnych, lokalnych surowców.
Wspaniałych przysmaków na Warmii i Mazurach jest bardzo dużo, ale
istnieje kilka, których po prostu nie wypada nie spróbować
odwiedzając region.
Jedną z najbardziej charakterystycznych tradycyjnych potraw jest zupa karmuszka - podobna do gulaszu, przygotowywana z mięsa, fasoli, kapusty i wielu innych składników oraz przypraw.
Ciekawą
przystawką, która może stanowić dużą niespodziankę są stynki
– małe rybki wyglądem przypominające szprotki. Innym tradycyjnym
przysmakiem są plińce z pomoćką, czyli rodzaj placków
ziemniaczanych podsmażanych z wędzonką i polanych sosem na bazie
kwaśnej śmietany oraz twarogu z cebulą i czosnkiem. Jeszcze inna
propozycja warta uwagi to mazurskie farszynki. Są
to tradycyjne mazurskie kotleciki ziemniaczane z mięsno-jajecznym
farszem. Na koniec specjał
warmiński, czyli dzyndzałki – rodzaj małych pierogów z mięsem
wołowym przypominających nieco litewskie kołduny. Dobre
jedzenie warto czymś popić, fani piwa koniecznie powinni spróbować
chmielowych napitków produkowanych przez lokalne browary – np.
Kormoran.
Po
więcej ciekawostek Warmii i Mazur warto zajrzeć na
www.mazury.travel
